Μια ανάσα από την ελληνική θάλασσα και οι γεύσεις δε θα μπορούσαν να μην είναι στηριγμένες στη μεσογειακή κουζίνα.

Πινελιές υψηλής αισθητικής στα πιάτα και φρέσκιες πρώτες ύλες είναι απαράβατοι κανόνες στις δημιουργίες του chef μας για να ικανοποιήσει κάθε γευστική επιθυμία. Τι και αν το ψάρι θα μπορούσε να μονοπωλεί στον κατάλογο; Κρέας, risotto και pastas συμπληρώνουν την πιο εκλεπτυσμένη κατηγορία φαγητού, παίρνοντας τη σκυτάλη από snacks και πιάτα που θα επέλεγες νωρίτερα μες στη μέρα.

Το μενού συνοδεύεται από μια λίστα με επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από Έλληνες παραγωγούς που έχουν ξεχωρίσει στην Ελλάδα.